Variété la plus connue et la plus populaire dans le monde, l’avocat Hass est une variété à la chair blonde, crémeuse et ferme à la fois, avec un petit goût de noisette. De forme ovale, il a une couleur brun violacée lorsque le fruit est prêt à être consommé.
Il est disponible de décembre à avril.
Calibre
| Poids | Calibre |
| 463-605 | 8 |
| 368-462 | 10 |
| 308-367 | 12 |
| 268-307 | 14 |
| 238-267 | 16 |
| 213-237 | 18 |
| 193-212 | 20 |
| 173-192 | 22 |
| 158-172 | 24 |
| 148-157 | 26 |
| 138-147 | 28 |
| 127-137 | 30 |
Conditionnement
| Dimension (cm) | 30x40x8.3 |
| Carton par palette | 260 |
